Ferma de iepuri construita prin SAPARD, “pe butuci” din cauza crizei. Recesiunea economica a pus ‘pe butuci’ o ferma de iepuri din localitatea covasneana Malnas, infiintata de un harghitean in urma cu doi ani prin Programul SAPARD. Potrivit AGERPRES, Szafta Andras isi propusese sa devina unul dintre cei mai mari ‘jucatori’ de pe piata interna de profil, insa a fost nevoit sa isi reduca semnificativ numarul de animale, deoarece nu are conditii pentru a le abatoriza in vederea comercializarii. El isi populase ferma cu 528 de iepuroaice gestante iar, potrivit calculelor initiale, fiecare iepuroaica ar fi trebuit sa ii aduca periodic pe lume cate 8-9 pui, in total 5.000 de capete. Acum mai are doar 400 de iepuri care sunt tinuti la distanta unii de altii pentru a nu se inmulti, deoarece cresterea natalitatii ar insemna o cheltuiala inutila in plus. ‘Atat timp cat am avut bani legislatia nu mi-a cerut sa fac un abator faiantat, cu inox, iar acum cand cerintele sanitar-veterinare sunt foarte exigente nu mai am bani din cauza crizei. Pana voi gasi bani pentru abator iepurii vor sta ca la pensiune’, a declarat pentru AGERPRES Szafta Andras. Pentru construirea acestei ferme, harghiteanul a obtinut in urma cu doi ani aproximativ 1,8 milioane de lei prin Programul SAPARD. Teoretic, cresterea iepurilor de carne este o afacere foarte profitabila, deoarece aceste animale se inmultesc repede, nu sunt pretentioase si pot fi valorificate in cicluri de trei luni. In plus, concurenta in acest domeniu este foarte mica in Romania. ‘Carnea de iepure adusa din Ungaria se vinde in supermarketurile din Romania cu 30 de lei, eu as fi putut sa o vand cu 20-25 de lei daca imi mergea afacerea’, a declarat Szafta Andras. Carnea de iepure, asemanatoare din punct de vedere organoleptic cu cea de pasare, prezinta marele avantaj ca este saraca in grasimi si aproape lipsita de colesterol, prin urmare este recomandata persoanelor care tin dieta si celor care sufera de diverse boli, cum ar fi cele de inima.
PIATA agricola nr. 46 ( 8 - 21 septembrie 2008)- articol publicat......
FERMA DE IEPURI PRIN SAPARD
COVASNA. Un harghitean a infiintat o ferma de iepuri in localitatea Malnaș din judetul Covasna, printr-un proiect finantat de Uniunea Europeana prin programul SAPARD, și iși propune sa devina unul dintre cei mai mari „jucatori” de pe piata interna de profil.
Szafta Andras din Tușnad a obtinut aproximativ 1,8 milioane de lei prin programul SAPARD, din care a construit o ferma de animale pe care a populat-o cu 528 de iepuroaice gestante.
Potrivit calculelor acestuia, in maximum doua luni si jumatate, fiecare iepuroaica va aduce pe lume in jur de 8-9 pui, prin urmare efectivul de animale va crește la circa 5.000 de bucăți.
Dupa alte trei luni, iepurii vor ajunge la greutatea optimă de taiere, adica de 2,5 kilograme si acesta va putea scoate pe piata prima productie de carne. Daca afacerea va merge bine atunci va produce anual peste 90.000 de kilograme de carne de iepure pe care intentioneaza le vanda atat in tara, cat si in strainatate.
Teoretic, creșterea iepurilor de carne este o afacere deosebit de profitabila, deoarece aceste animale se inmultesc repede, nu sunt pretentioase si pot fi valorificate in cicluri de trei luni. In plus, concurenta in acest domeniu este redusa in Romania. Carnea de iepure, asemanatoare din punct de vedere organoleptic cu cea de pasare, prezinta avantajul ca este săracă in grăsimi si aproape lipsită de colesterol.
De la demararea programului SAPARD, in urma cu aproape cinci ani, judetul Covasna a atras 100 de milioane de lei, situandu-se pe locul 9 in tara in ce priveste valoarea proiectelor finantate. Conform conducerii Oficiului Judetean de Plati si Dezvoltare Rurala Covasna, aproximativ 60 de intreprinzatori privati din judet au obtinut fonduri din partea UE prin programul SAPARD, din care 12 in domeniul prelucrarii produselor agricole si zootehnice, iar restul pentru extinderea exploatatiilor agricole ori construirea de pensiuni agroturistice.
Cred că ar trebui studiat pentru cei interesați procedura de obținere de fonduri structurale, de la ce program pentru demararea unei astfel de investiții.
multumesc, la fel!
sa fiti cel putin la fel de norocosi ca mine la iepurasi!
acum am de la 2 mame 16 metisi, 9 si 7 in fiec. cuib. sunt superbi si mortalitate 0%
Bună, ce mai fac adoptații...când pui ceva poze să-i vedem mai mari cu arată...ce nume le-ai pus.......sunt curios...!
Ți-am rezervat nume în registrul genealogic...le vei primi curând.
Multă sănătate !
Trimite mesajÎnapoiNu poți trimite un mesaj fără conținut!Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje.Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp.A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.Mesajul a fost trimis.
